临泉大棚种植蘑菇技术【临泉：“一料两菇”带来高收益】：“一料两菇”带来高收益：种植技术典型材料

　　日前，临泉县瓦店镇瓦店社区泽兴农业有限公司内，工人使用自动投料机为新一轮的种植上基料；“智能菇房”里，上下五层的菇床长满了密密麻麻的双孢菇，几名工人忙着采摘、装篮。

“今年5月份投产，从目前种植效果看，一个500平方米的‘智能菇房’一年3茬可产生12万元纯收益。”泽兴农业有限公司负责人范中营告诉记者，高效益除了得益于“智能菇房”的全年种植，还得益于采用了“一料两菇”食用菌栽培新模式。

　　“一料两菇”是利用草菇和双孢菇对基料的分解能力和对温度要求不同的特点，先栽培草菇，在草菇收获后，再用栽培过草菇的基料加上畜禽粪便，种植双孢菇。

　　“这种模式节约了基料的投入成本，提高了种植效益。”范中营介绍，以一个500平方米的菇棚为例，只种植双孢菇的话，一个菇棚需要投入50吨秸秆废弃物和8吨畜禽粪便，再加上菌种等，一茬投入达2.4万元，按照一茬产出2万斤，每斤3元，扣除人员工资等支出，纯收益大约2万元。

　　而按照“一料两菇”的种植方式，50吨废弃秸秆先种植草菇，前后经过45天能产出6000斤草菇。按照每斤4元销售，扣除基料、人工等成本，能带来6000元纯收益。产出剩下的秸秆废弃物和8吨畜禽粪便混合发酵，还能种植双孢菇。

　　“3个‘智能菇房’的草菇基料，去掉损耗，可供2个‘智能菇房’种植双孢菇最挣钱没人干的生意。”范中营介绍，相当于两菇房双孢菇的生产成本约下降1.5万元。

　　记者算了一下，“一料两菇”虽只能一年种三茬，但总体算下来，一年能多收入4万元。

　　这两年，在临泉县有关部门和瓦店镇党委政府的帮扶下，范中营争取到乡村振兴衔接资金，将“智能菇房”增至76个，下一步，他计划带动周边的村民发展适应季节的简易棚种植。

　　“简易棚投入小，一对夫妻管理两个500平方米的大棚，一年可产生5万元纯收益。”范中营透露，随着规模扩大，他还计划就地建设菌菇初加工工厂，带动更多人就业增收。

　　“我们镇将以做大、做强、做优食用菌产业为目标，制定‘以菇为主、多品发展、常年种植、精深加工’的发展思路，做大做强食用菌产业，助力乡村大棚种植蘑菇技术振兴。”瓦店镇有关负责人说。（记者 杨燕 通讯员 张玲芝 赵怀勇 杜建龙）

来源：阜阳日报

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