八八月瓜种植技术及管理方法【八月瓜种植技术与生长习性及管理】月瓜种植技术与生长习性及管理

八月瓜种植技术与生长习性及管理

　　八月瓜，又称为预知子、狗腰藤、八月炸、九月炸等，是一种具有丰富营养价值和药用价值的野生珍稀果品。以下是小编整理的八月瓜种植技术与生长习性及管理，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　八月瓜生长习性

　　八月瓜性喜阴湿，比较耐寒，常生长在低海拔山坡林下草丛中，在微酸、多腐殖质的黄壤中生长良好，也能适应中性土壤，茎蔓常匐地生长，别群落及主要伴生植物有鹅掌楸、灯台树、漆树、大叶杓樟、旌节花、金山荚蒾、牛姆瓜、猫儿屎、膀胱果等，分布在贵州、湖南一代，其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区居多，农历八月瓜熟开口，索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。室内蔬菜种植技术

　　八月瓜繁殖技术

　　1、种子繁殖：八月瓜在9～10月果实成熟时，摘下果实，食用果肉，留下种子及时秋播。种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，晒干，农历约11月沙藏50～70天，来年春季二月初及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行，繁育出来的苗木结果迟，一般3年以后方能结果。生产上一般不采用。

　　2、埋条繁殖：八月瓜藤茎萌芽力强，选1～2年生枝蔓埋人土中，1个月后即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植后第2年即可开花结实。

　　3、分根繁殖：八月瓜分根繁殖在早春萌芽前进行。一兜多株的八月瓜用手从根部分成多株。在不剪断枝蔓的情况下，当年定植当前结果。

　　4、扦插繁殖：八月瓜一年四季均可进行扦插，选择生长健壮，无病虫害的1～2年生枝蔓，剪成10厘米长的枝条，扦插到已整理好的苗床内，注意水渍、遮荫、防旱。如有条件，可用ABT2号生根粉浸枝蔓扦插，成活率提高到100%。

　　八月瓜苗期管理

　　1、定植时间：根据不同繁殖方式所得的种苗的根系生长情况进行定植，定植后浇透水，扦插苗和压条苗大田定植时间应在春、冬两季，春栽应在萌芽前，冬栽应在落叶后，扦插、压条繁殖苗在种苗起苗移栽可在12月份或翌年3月上旬进行，种子育苗一年四季均可进行移栽。

　　2、栽植技术：点距架线垂直投影15～20厘米，挖直径30～40厘米，深25～30厘米的定植穴，挖出的土拌入腐熟农家肥回填穴内一半，在穴底培成馒头形土堆，把苗木放存穴内，舒展根系，然后回填剩余土，其株行距应按90×130厘米进行定植，不能乱栽，一定要规范化。

　　3、育苗管理：如果采用扦插繁殖在扦插苗萌芽后由于尚未生根，无法吸收水分，主要依赖扦插条内自身水分的供应，此时应做好遮阴和浇水，以防扦插苗因叶片水分蒸发而干枯，特别是在南方4月至5月之间常会出现一个阶段的高温天气，是扦插苗死亡最高的阶段，此时可采用喷雾方法来达到降温保湿的目的。压条繁殖一般外界条件对其影响不明显，在苗期管理较简单。有性繁殖主要采用种子育苗，该法主要在温室中进行，育苗期管理较为简单，只要定期浇水即可，操作十分简单，但在高温季节要注意通风透气，防止温度过高出现烧苗现象。

　　4、幼苗管理：种子育苗所得的实生苗，幼苗期的管理主是是除草，种子育苗、扦插或压条育苗后，在移栽时应在栽植穴内施放少量基肥，但基肥应与土混合均匀，以防肥料过于集中而影响扦插苗生根及幼根的生长，在定栽后就进入了幼苗期，此时是八月瓜快速生长的时期，对水肥的要求比较高，此时应在萌芽前施足基肥，以农家肥为主，同时施复合肥，以氮肥和钾肥为主。

　　八月瓜田间管理

　　1、合理施肥：分别在3月上旬萌芽前和6～7月植株生长中期(果实膨大期)进行，一般在定植后，第1次追肥，在每株两侧追速效性氮、钾肥，距植株30厘米以内范围，用锄、锹开挖浅沟，把肥撒于沟内，立即浇小水，以水送肥，追施速效性磷钾肥。

　　2、合理灌溉：当八月瓜出现缺水，应进行人工灌溉，当夏季雨季来临前应对八月瓜种植地的排水沟及时进行清理，积水处要及时排除。

　　3、中耕除草：种植地八月瓜植株范围内保持土壤疏松无杂生植物，中耕除草深度10～15厘米为宜，一般采用人工方法进行除草，不可使用除草剂，根据田间杂草的生长规律，在八月瓜萌芽前进行一次除草，应见草必除，切忌杂草罩住药苗，应采用手工拔草，两周后用锄头结合中耕再次除草，其它时间根据杂草的生长情况适时除草，一般是在5月中旬和7月上旬各除草一次，保持畦面无杂草。

　　4、立架修剪：将八月瓜藤茎用棕榈叶固定在立架上，每株保留2～4个固定的主蔓，同葡萄等果树一样需进行经常性的树体管理，整形因架式不同而有区别，修剪则以疏剪为主，修剪主要是疏剪，结果枝以顶花芽结果为主，修剪时间从植株落叶后2～3周至翌年伤流开始前均可进行冬季修剪，但应在2月中旬修剪结束为宜，修剪时剪口离芽眼2～3厘米，离地表30厘米架面内不留侧枝。

　　5、病虫防治：对于危害三叶木通害虫的防治，主要是做好冬季清园，消除越冬虫蛹、虫卵，果园要适时喷布农药防治虫害等，或进行人工捕捉，也可采用生物综合防治，尤其应注意春季施用药剂，防止红体叶蝉、蚜虫、毛辣虫、白吹绵蚧、红蜘蛛等对幼嫩枝蔓的为害，也可采用物理和化学的方法防治，但必须在GAP允许使用的范围内选择。

　　6、采收留兜：选择晴天采收，在上午露水消失后进行，用枝剪、锋利的刀具采收，采收时应离茎基部高约20厘米处剪断，但不可伤及母株基础及根，即要留兜，作为第二年繁殖的基础，采收后的八月瓜的母株第二年会从基部长出大量新梢，这些新梢经过选择之后保留2～3根，将其固定于方架上，即可成为新的植株。

　　八月炸的功效与作用

　　八月瓜味苦、性凉，入心经、肝经以及膀胱经，具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的作用。

　　八月瓜具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效，对于治疗肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症具有很好的效果。现代医学研究发现，八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

　　八月炸的食用方法

　　直接食用

　　如果八月瓜的果皮发软、但没裂开，或者是裂开但果皮不发软，说明八月瓜还没有完全熟透，这个时候不需要着急食用，可以放置5~7天后直接剥开食用。无土栽培种植袋

　　与蜂蜜冰糖混着吃

　　可以将八月瓜与蜂蜜或者冰糖混合煮着吃，可以达到很好的保健效果。

　　种子榨油食用

　　八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的，除此之外，还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用，具有促进肠道吸收消化的作用。

　　食疗方法

　　八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的食疗作用，可以配合一两三叶木通根煎煮成药汁服用，可以起到治疗效果。

　　医药同食法

　　八月瓜还可以用于治疗淋巴结核，可以将八月瓜同金樱子、海金砂根、天葵子同煮熬煎后食用。

　　八月瓜的食谱推荐

　　八月瓜炒肉丝

　　材料：

　　八月瓜2个、胡萝卜1个、瘦肉50克，食用油、食盐、生姜、料酒各适量

　　做法：

　　(1)将八月瓜、胡萝卜、瘦肉切成丝;

　　(2)锅置火上，爆香姜丝，放入肉丝、料酒炒至变色;

　　(3)放入八月瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀，加入适量的调料即可。

　　八月瓜清爽小炒

　　材料：

　　八月瓜1个、洋葱1个、鸡蛋2个，调味料少许

　　做法：

　　(1)将八月瓜切成丁，洋葱洗净后切成粒，鸡蛋磕入碗内打散;

　　(2)锅置火上，放入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅内炒熟;

　　(3)依次放入八月丁、洋葱粒翻炒均匀，加入调味料即可。

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