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交口:“小香菇”撑起乡村山慈菇种植技术【交口:“小香菇”撑起乡村振兴“大产业”】振兴“大产业”:全中西瓜种植技术

作者:香菇时间:2024-09-20 02:34:23 阅读数: +人阅读

食用菌种植是交口县近年来依托区位优势发展起来的特色产业。赵口县围绕建设以农业增效、农民增收为基础的国家级现代农业标准化示范基地目标,以大带动小,提高产业能力,以小育大。拉动工业增长,以企业带动家庭扩大产业范围,有效组织群众进入产业链,以工业带动就业,确保群众通过产业发展实现稳定收入增长,全面提升。发展食用菌产业,将其打造成为富国富民的支柱产业。

盛夏是采收蘑菇的黄金时节。在赵口县田林公司香菇种植基地,你可以闻到浓浓的香菇香味。温室内,新鲜诱人的蘑菇一排排,菇农们正采摘、分拣、运输成熟的蘑菇,脸上洋溢着丰收的喜悦。石口村村民赵俊珍常年在这里工作,不仅成为了从杆子制作、种植护理、管理到蘑菇采收各个领域的技术专家,而且每年在这里工作也能赚到数万元。

[动力]蘑菇种植者赵俊金:我来这里已经有五六年了。我冬天做木棍、打洞,夏天采摘蘑菇,一年四季都是如此。我住的地方离家近,每个月收入4000多块钱,已经很不错了。

交口:“小香菇”撑起乡村山慈菇种植技术【交口:“小香菇”撑起乡村振兴“大产业”】振兴“大产业”

每年7月至10月,全国其他香菇产区普遍因高温而无法生产。而地处香菇生产黄金纬度的夹口县,有着得天独厚的凉爽气候优势。气候和昼夜温差较大,是食用菌生产的旺季。今年,天林农业开发有限公司根据市场需求和气候变化特点,充分发挥龙头企业带动作用和栽培技术优势,快速引导企业园区及周边地区食用菌种植场。今年6月以来,夏菇产销两旺。

【动力】交口县田林农业开发有限公司技术总监杨业斌:这段时间蘑菇价格上涨。现在有很多顾客来买蘑菇。以前是5元,5元。蘑菇的价格在5元左右,但目前花菇的价格是8元,这意味着供应仍然短缺,日产量也比较大。

[同期]河南商人张建设:我在这里采蘑菇有五六年了。这里气候较好、干燥,花菇易产、个大、厚实、形状好,深受顾客喜爱。

距离天林公司3公里的市口镇三神峪村,从立夏开始,家家户户都在忙着采蘑菇。蘑菇农户马妮妮是村里最大的种植者。她现在已经从两个香菇仓库发展到了八个温室,这几天每天生产的香菇近1000公斤,全部销售一空。当天来拜访她的商人。

[动机]种植者马尼尼:早上6点起床,采蘑菇到中午12点,别人开车过来,把蘑菇全部收走了。现在我一共可以种15万株平菇,一年能赚4万到5万元,感觉还不错。

和玛尼尼一家一样,近两年来,在县财政补贴、农业保险、技术指导等一系列政策支持以及当地龙头企业的推动下,90%以上的村农都开始了创业。在温室里种植蘑菇。截至目前,寺口镇已发展种植规模2000万枝,发展食用菌专业种植户120户,为1062户2000余人提供直接劳务。食用菌产业已成为市口镇农民增收的一大产业。

[同期]赵口县溪口镇农业局局长乔立文:继续加大对食用菌产业的政策支持和补贴力度,拓宽投资渠道,充分发挥辐射带动作用角色。吸引龙头企业,让更多农民参与。打造食用菌特色小镇,持续提升品牌影响力和知名度,更好支撑乡村高质量发展。

近年来,夹口县立足本地资源优势,调整规划,加快培育优质食用菌生产基地、产品加工、冷链物流、技术研发等功能产业。连锁龙头企业以企业带动产业发展,扩大种植范围,拓展产业链,有效组织群众进入产业链,利用产业带动就业增收,促进香菇“菌”的销售全方位提升。生产-栽培-精选-干燥-包装-冷藏-销售食用菌栽培技术“产业链发展。目前已培育出渭河、天林两家省级龙头企业,两个现代化标准示范综合体和双池枣林“十里香菇”走廊已建成龙头企业5家、专业合作社65个、专业村22个,食用菌总产量达到约3500万支,以香菇为主,产值达2.5亿元。 4000户农民人均增收3000元,每个村集体平均收入增加1.5万元。

[同期]交口县农业农村水利保护局副局长邵永健:做强县域产业富民,构建多元化粮食供应体系,培育农村新产业新业态大棚种菜注意哪些事项。您为我县食用菌产业的发展提出了方向。作为陆良市市级食用菌专家,县委、县政府多年来不断加大政策支持力度。特别是今年起,已完成“交口菇”公共品牌注册和地理标志认定,建立600万株食用菌基地,全县食用菌规模稳定在3500万株以上,带动渭河15个蘑菇。百万袋香菇品种、寺口镇食用菌交易市场等项目建设,确保年底建成运营,力争年底达到香菇棒5000万支、产值5亿元。 “十四五”,将交口县建设成为中国北方最大的香菇山。夹口县在稷山香菇种植技术区生产香菇,使香菇成为富民强国的特色支柱产业。记者:刘利民、刘思鹏、高文、卢淑琪


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