农业种植工豆种植技术【农业种植：四棱豆的栽培管理技术】：四棱豆的栽培管理技术：香芋打孔种植技术

四棱豆豆荚成四面长柱体，有四条棱角，故名四棱豆或四角豆；棱带皱边，形状如翼，又名翼豆、翅豆；豆荚形似杨桃，又称之为杨桃豆。是一种具有很高食用价值的经济作物,四棱豆各种营养器官均可做菜用。嫩豆荚，口感脆嫩细腻，营养价值很高，并有保健功能，其嫩叶和花叶可作蔬菜食用，可凉拌，鲜炒，盐渍，制作酱菜和罐头，地下根块含有高蛋白质，可做菜和粮蒸食或炒食，制作干片，口味也很鲜美，茎叶是优良的饲料和绿肥，种子可制作豆奶，豆腐等食品，做出的豆腐比大豆更为鲜嫩，也可炒食，味似花生，还可榨油。被誉为“热带大豆”“豆科之王”，“绿色金子”。

四棱豆可用种子或块根繁殖。南方地区3——6月份均可种植，华北地区以4月为宜。四棱豆无病虫害，全生育期除前期需要进行除草管理，基本不需要进行病虫害防治。其栽培技术如下：

四棱豆不宜连作 因为连年种植易导致四棱豆病虫害加重，产量品质也会受到影响。四棱豆连年种植会使适合种植四棱豆的田间杂草增多，为病虫害提供了适宜的环境，导致四棱豆品质和产量下降。连年种植四棱豆的土壤养分消耗量大，不能充分供应，其根系工豆种植技术分泌物导致有害物质重复积累，植株抗病虫能力严重减弱，导致植株生长变劣。

四棱豆的轮作

以上轮作方式可根据当地具体情况，田地制宜进行调整，根据四按豆的品种不同，合理安排。矮生宜立无架四棱豆品种可与玉米、小麦、果树、花生、棉花、芝麻等作物轮间作。在蔓生攀绿四棱豆植株下面可以种植蘑菇、本耳等食用菌，以提高复种指数和种植经济效益。

四棱豆的轮作方式：

丝瓜——四棱豆——生姜(菊芋)；

甘薯——四棱豆——玉米；

谷子——四棱豆——玉米——马铃署；

四棱豆——芝麻——胡萝卜——谷子；

四棱豆——水稻——花生——玉米；

六是四核豆——谷子——大豆——水稻；

四棱豆——甘蔗——马铃薯——水稻；

四棱豆——玉米——花生——谷子；

四棱豆——辣椒——谷子；

四棱豆——谷子——小麦，现在农村适合种植什么药材

四棱豆——芝麻——水稻。

深耕整地

播前深耕整地良好，春季土温10～15℃时开始播种。条播或点播，株行距60厘米×120厘米。每公顷播种量约7.5～15千克，播深3～7厘米，施磷、钾和有机肥作基肥。苗期除草1～2次，追施1 次氮肥农业种植行业门户网。采种田进行搭架以提高种子产量。结合打顶，追施钾肥，可促进块根生长。一般每公顷产鲜茎叶 15 000～30 000千克，干豆粒900～2 600千克。

种植时间

栽培季节四棱豆不耐霜冻，故播种期应在晚霜冻过后，气温在20℃以上时为宜。南方地区3～6月可随时播种。华北地区以4月为宜。如用地膜覆盖可提早7～10天。北方为提早收获，多用早熟栽培方式，一般于2月下旬至3月上旬在风障阳畦或日光温室育苗，4月上中旬定植。

块根法繁殖

块根繁殖时，可将中等偏小的块根头朝上埋植于穴中，上覆地膜。株行距同上。此法发芽早，可提早开花结果。

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中耕培土

四棱豆幼苗期生长缓慢，要结合除草，进行1~2次浅中耕，以利保墒和提高地温。抽薹后再中耕1~2次。在枝叶旺盛生长、植株封行时，停止中耕，以免伤根。最后一次中耕，应进行培土，培土高15~20cm，以利于地下块根的形成。

肥水管理

四棱豆苗期，为促进旺盛生长，应少追施氮肥。5~6叶期，施尿素150kg/667平方米。营养生长旺盛期勿多施氮肥，因根系有较强的固氮能力，多施氮肥易造成茎叶徒长，影响开花结荚。在现蕾时，施草木灰7500kg/667平方米、过磷酸钙450kg/667平方米，在植株旁开穴施入。

结荚盛期每7~10天喷1次0.5%磷酸二氢钾液，每10~15天追施1次复合肥225~300kg/667平方米。四棱豆喜湿润，应经常浇水，保持田间土壤湿润，防止干旱，春季、夏季一般3~5天浇1水。雨季应及时排水防涝。

整枝、搭架

出苗后30~40天，从抽蔓期开始，应及时用竹竿或木棍作支架，搭成”人字”架或三脚架，架高1.5m以上。

人工引蔓均匀分布于架上。四棱豆开花结荚期，在茎叶生长、开花结荚、块根膨大的同时又争夺养分，加上开花期长、花数多，由于营养供应不足，落花落荚十分严重。结荚率仅为2%~4%。为防止落花，提高结荚率，应合理调整植株，进行整枝打杈。一般在初花期主蔓摘心，促进侧枝生长，降低开花节位，抑制过旺生长，促进结荚，减少落花。生长结荚期应进行多次摘心。对于过密的第2次、第3次分枝，过旺、过密的侧枝，下部过密的叶片，过密的花序，也应及早摘去，改善通风透光条件，节约养分工豆种植技术，提工豆种植技术高结荚率。

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