冰菜，又称冰叶日中花，是一种原产于非洲的蔬菜，其叶片表面覆盖着一层晶莹的露珠，仿佛被冰晶覆盖，因此得名。然而，冰菜耐寒不耐热，适宜生长温度5~25℃，可耐-5℃严寒，气温高于30℃会出现枯萎现象。由于冰菜根系不发达，忌涝怕湿，宜在排水通畅、透气性好的砂性土壤中生长。冰菜采用岩棉无土栽培，从播种到采...···
