【美食】这种“黄桃树种植技术【【美食】这种“诱惑”，根本“桃”不掉！】诱惑”，根本“桃”不掉！

　　立秋已至，暑气未消。烈日当空，空气里弥漫着泥土的芬芳和一丝丝燥热儿童暴利的项目。八月桃生津，此刻正是吃黄桃的时节，那散发着迷人香气、脆甜多汁的黄桃，是盛夏不可或缺的美味。轻咬一口，瞬间“桃”气四溢，让人无处可“桃”！今天，带您走进天泉湖镇陡山村，去品尝令人垂涎的陡山黄桃。

以“桃”兴业 推动规模种植

　　瓜果飘香季，丰收喜悦时。眼下，天泉湖镇陡山村又迎来了黄桃成熟季，走进桃园，一眼望去，郁郁葱葱，细细一看，一个个套袋的成熟黄桃挂满了枝头，簇拥在一起，微风中飘来阵阵果香。果农们穿梭在桃园中，马不停蹄地忙着采摘，一篮篮黄桃不断被运往分拣点，一幅丰收画卷正在徐徐铺展。　　很难想象，眼前这片郁郁葱葱的桃园，过去曾是荒山一片。从2016年开始，为了把绿水青山变成金山银山，陡山村党总支书记、村委会主任史春峰带领大家集中开展土地流转，创新引进特色林果种植，发展集约规模化种植。如今，陡山村黄桃种植面积已由当初的80亩发展到2800亩。

以“桃”富农 引领共同富裕　　陡山黄桃表皮光滑、果肉细腻、口感甜润，当地引进“格凌1号”种植技术，提升了黄桃的品质和口感，使得果面更加光滑，甜度也大大增加，果实自然保存期延长了一倍左右。“为了拓宽黄桃种植采摘期，我们聚焦早熟、中熟、晚熟三个时期，种植了黄金蜜、金冠等28个品种，黄桃水分及含糖量都很高，来采摘的游客赞不绝口，现在整个黄桃采摘季能持续到10月份。”陡山村百草园特色林果产业园负责人介绍说。

　　陡山黄桃通过种植技术改良，个头一年胜一年，单果重量超过一斤的黄桃比比皆是。“这里的黄桃又大又甜，远近闻名，每年这个时候我都会来买一点，带回去给家人朋友品尝。”特意从南京驱车赶来的游客陈女士兴奋地说。　　目前，陡山村黄桃种植面积已达2800亩，亩产约2500斤，每亩产值约1.8万元。桃园除草施肥、疏果套袋、摘果装运等工作，带动陡山村及周边闲置劳动力100余人在家门口就业，农旅融合催生“致富果”，幸福写满村民们的笑脸。

以“桃”会友 助力多元发展　　前不久，江苏广电总台融媒体新闻中心“荔直播”联合淮安市广播电视台、盱眙县融媒体中心，在陡山村黄桃种植基地共同推出助农网络直播，吸引了不少粉丝关注。

　　近年来，陡山村大力发展黄桃休闲采摘旅游业，吸引广大游客和消费者前来观光游玩，同时聚力“数商兴农”，开辟致富新路径。以“新媒体+产业”为抓手，拓宽销售渠道，精心打造“沉浸式”直播间，采用互动投影技术，让消费者隔着手机屏幕就能置身实地、自主挑选农产品，最多日售600多单、3000多斤。陡山村还开发“农产品电商销售小程序”，建设村物流服务点，助力农产品出村上行，进一步保障了黄桃的新鲜度和物流配送速度。今后，陡山村将进一步提升黄桃种植管理水平，精心营造更为丰富多元的黄桃采摘活动以及独具魅力的休闲观光项目，凭借全新的乡村旅游模式吸引四海宾朋，让农民的收入持续增长，农业的效益愈发显著，让乡村迸发出蓬勃的生机与活力。