盛夏炎炎，丝瓜清热解暑，是广东餐桌上常见的一抹清凉点缀。广东人口中的丝瓜常指有棱丝瓜，这是一种极具华南特色的蔬菜，在北方很少见，因此也被称为“广东丝瓜”。有棱丝瓜主要产自华南地区（其中广东年种植面积约30万亩），是两广、海南...···
