青菜又名小白菜、油菜、小油菜。我国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。那青菜什么时候种植收获？亩产量是多少？怎么种植？技术有哪些？从云南种植基地了解到，青菜叶柄粗长，绿杆深绿色，粉杆灰绿色，腊粉多。植株高70厘米，开展度50厘米。单株重2.5千克左...···
青菜，是上海市民一年四季都离不开的绿叶菜。春天的菜薹、夏天的鸡毛菜、秋冬的大棵菜都是青菜不同季节的不同形态。1979年至1983年，上海市农业科学院园艺所姚文岳团队用抗病育种手段，选育出优质抗病青菜“矮抗青”，大...···
