【好心药师，橘红种植技术【【好心药师，健康随行】中药材鉴别系列之九：化橘红与橘红】健康随行】中药材鉴别系列之九：化橘红与橘红：丝瓜种植和施肥技术

化橘红与橘红是同一种药材吗？是不是产自化州的才叫化橘红，产自其他地方的就叫橘红呢？下面让我们一探究竟。

一、来源的不同

化橘红，来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，这是2020年版《中国药典》对化橘红来源的描述，主要产于广东化州地区及广西陆川等地。

橘红，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。

二、性状不同

化橘红的性状鉴别主要为：外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹，质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。

橘红的性状鉴别主要为：外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。

图1 化橘红与橘红来源植物

图2 化橘红与橘红干品及饮片

三、成分差异

中国药典要求，化橘红柚皮苷的含量测定按干燥品计算，含柚皮苷不得少于3.5%；橘红橙皮苷的含量测定按干燥品计算，不得少于1.7%。其实除了这两种成分的差异外，还有很多成分是有差异的，如柠檬烯、月桂烯、丙基苯等。

图3 化橘红与橘红的主要化学成分

综上所述，我们现将化橘红与橘红异同点归纳为下表：

因此，无论从植物来源、性状特征还是成分差异来看，化橘红与橘红并不属于同一种药材。

【参考】

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典[S]. 2020版，第一部

[2] 魏悦.基于中药特色技术传承概述广东芸香科道地药材[J].中国中医药现代远程教育,2024,22(09):160-162. [3] 中国植物图像库（Plant Photo Bank of China，PPBC）[4] 中国自然标本馆（Chinese Field Herbarium，CFH）[5] 高通量小分子信息库（PubChem）[6] 李凯旋, 黄罗旭, 吴曼曼, 徐经纬, 谭国斌, 罗思凡, 周振. 基于便携GC-MS和HS/SPME-GC×GC-TOF MS分析化州橘红与广西橘红成分差异[J]. 质谱学报, 1-9.

XX市XX区XX镇

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橘红种植技术栽培方式有哪些

供稿｜吴颖、邓敏

编辑｜庞 静

橘红种植技术初审｜卢 青

复审｜冯华绒

终审｜许桂锋

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